İşte ev yapımı sütlü mısır tarifiniz! Sokak lezzetlerinin en sevilenlerinden biri olan bu tarif, hem kolay hem de sağlıklı. Mısırlarınızı haşlarken bir tencereye sadece bir kaşık ekleyin ve sokak lezzetini evinize getirin.

Sütlü mısır, sokakta yürürken burnunuza gelen o enfes kokusuyla sizi cezbeden, adeta bir sokak klasiği. Ancak evde bu lezzeti yakalamak da mümkün!

Ayrıca, bu tarifin sağlık yararları da cabası. Yüksek lif içeriği sindirim sisteminizi desteklerken, B vitamini ve mineraller açısından da zengindir. Üstelik düşük kalorili olması, kilo kontrolüne de yardımcı olabilir.

İşte sokak usulü sütlü mısır tarifi:

Malzemeler:

Süt mısır

1 kaşık şeker

Mısır yaprağı

Yapılışı:

Mısırları soyun ve düdüklü tencereye sığacak şekilde ikiye bölün.

Mısır yapraklarından birkaç tanesini düdüklünün altına serin. Bu, mısırın pişerken harika bir aroma kazanmasını sağlayacaktır.

Mısırları düdüklüye yerleştirin ve üzerlerine bir kaşık şeker ekleyin.

Üzerini geçecek kadar su ekleyin ve düdüklünün kapağını kapatın.

Su kaynamaya başladığında düdüğü kapatın ve mısırları yaklaşık 20 dakika pişirin.

Mısırlar piştikten sonra tuz ekleyerek servis yapın. İsteğe bağlı olarak tereyağı da ekleyebilirsiniz.

Deneyen herkese afiyet olsun! Artık evinizde sokak lezzetlerini yaşatabilirsiniz.